先日、従業員が誕生日でしたので、私が昔飲食店で働いていた頃、少しの期間共に働いたことのある友人のいるお店でもあり、カギの救助隊福岡の顧客でもあるお店で誕生日会をいたしました。
![焼とりの八兵衛のバーニャカウダー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/sa6d736a7dda4bb50/image/ibd513fdfaf42e318/version/1674047787/%E7%84%BC%E3%81%A8%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%85%AB%E5%85%B5%E8%A1%9B%E3%81%AE%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%A3%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC.jpg)
お店は、カギの救助隊福岡の警固オフィスの隣の区画にあるお店で、
焼とりの八兵衛 上人橋通り店さんです。
ここはいつも予約がいっぱいなのですが、早めに言ってたこともあり、この日は無事に予約が出来ました。
どれも洒落てて美味しい料理ばかりでしたが、なによりここのチキン南蛮には感心させられました。
チキン南蛮の概念を覆すもので、大変おいしかったです。
![焼とりの八兵衛のチキン南蛮](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=936x10000:format=jpg/path/sa6d736a7dda4bb50/image/id7ae292991fdf082/version/1674047844/%E7%84%BC%E3%81%A8%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%85%AB%E5%85%B5%E8%A1%9B%E3%81%AE%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E5%8D%97%E8%9B%AE.jpg)
何に驚いたかと言えば、何より鳥のむね肉だと思いましが、とにかく柔らかい!
恐らくですが、低温調理をしているのではないかと思います。
また、鶏肉で低温調理ができるということは、鮮度がかなり高いということでもあるのではないかと思います。
通常のチキン南蛮ももちろん好きですが、ここのお店の上品で柔らかく美味しいチキン南蛮は、また違った感じで、気に入りました。
その他の料理も絶品でした。
![焼とりの八兵衛の、串もの](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/sa6d736a7dda4bb50/image/i087c51227dcc52ac/version/1674048181/%E7%84%BC%E3%81%A8%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%85%AB%E5%85%B5%E8%A1%9B%E3%81%AE-%E4%B8%B2%E3%82%82%E3%81%AE.jpg)
![焼とりの八兵衛の白子ポン酢](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/sa6d736a7dda4bb50/image/i94b55dfe8090eee6/version/1674048197/%E7%84%BC%E3%81%A8%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%85%AB%E5%85%B5%E8%A1%9B%E3%81%AE%E7%99%BD%E5%AD%90%E3%83%9D%E3%83%B3%E9%85%A2.jpg)
![焼とりの八兵衛の馬刺し](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/sa6d736a7dda4bb50/image/i7dcf77ed4c91a386/version/1674048213/%E7%84%BC%E3%81%A8%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%85%AB%E5%85%B5%E8%A1%9B%E3%81%AE%E9%A6%AC%E5%88%BA%E3%81%97.jpg)
![焼とりの八兵衛のゴマサバなど](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/sa6d736a7dda4bb50/image/ieb5d8a66cfd71aad/version/1674048232/%E7%84%BC%E3%81%A8%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%85%AB%E5%85%B5%E8%A1%9B%E3%81%AE%E3%82%B4%E3%83%9E%E3%82%B5%E3%83%90%E3%81%AA%E3%81%A9.jpg)
従業員は、いつも頑張って働いてくださっているので、非常に助かっています。
今回の誕生日会は、いつもの頑張りへの感謝の気持ちです。
もちろんお店は、特別な日でなくても使えるお店ですので、皆様もぜひ一度、足をお運びください。
間違いなくお勧めできるお店の一つです。
![カギの救助隊福岡のフリーダイヤル](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=990x10000:format=jpg/path/sa6d736a7dda4bb50/image/i0db16ac742d8c619/version/1673960812/%E3%82%AB%E3%82%AE%E3%81%AE%E6%95%91%E5%8A%A9%E9%9A%8A%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E3%81%AE%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%80%E3%82%A4%E3%83%A4%E3%83%AB.jpg)